Serão abertas as inscrições no Prêmio Ernesto Illy 2009 de de Qualidade do Café para Espresso que avalia e premia produtores de café de alta qualidade de todo Brasil. As inscrições serão recebidas entre 15 de junho a 22 de setembro de 2009. O prêmio é promovido pela torrefadora italiana Illycaffè. Os 50 melhores irão dividir US$ 100 mil em prêmios.

Para participar do Prêmio Ernesto Illy você precisa ser um produtor de café da espécie Coffea arabica, preparados por via seca (café natural) ou via úmida (cereja descascado). Para saber mais visite clubeilly.com.br

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